Электрические варочные панели: как выбрать

Современные модели электрических варочных панелей уверенно вытесняют традиционные плиты, позволяя экономить свободное пространство и значительно расширить функциональные возможности кухни. Современный рынок бытовой техники предлагает широкий выбор моделей, отличающихся не только дизайном, но также типом нагрева, количеством конфорок, материалом изготовления и наличием дополнительных опций. В этом случае важно не только определиться с необходимыми функциями и параметрами, но также довериться продукции известного и проверенного бренда.

Варочные панели Kuppersberg обладают широкими функциональными возможностями, а также оригинальным дизайнерским исполнением с разнообразной цветовой палитрой. Благодаря этому вы приобретаете не просто бытовую технику для приготовления пищи, но также и полноценный элемент кухонного интерьера, подчеркивающий стилистическую линию дизайна.

Ознакомиться с подробными характеристиками той или иной модели варочной поверхности можно на сайте фирменного интернет-магазина http://kuppersberg-ru.ru/.

Высокая мощность

Современные варочные поверхности могут иметь мощность от 3 до 10 кВт. Этот параметр зависит от количества зон нагрева, дополнительных опций (функции Boost) и их суммарной производительности. Стандартное количество конфорок, принятое для большинства моделей, – 4 (все зоны различного диаметра). Как правило, самая большая является и самой мощной.

Выбор мощности в большей степени зависит от поставленных задач и интенсивности готовки. Она должна обеспечить быстрый нагрев, а также стабильную работу одновременно всех зон нагрева. Кроме того, необходимо учитывать состояние проводки, ведь слишком мощный прибор будет постоянно выбивать пробки, чем доставит массу неудобств.

Дизайн и эргономика

Конечно же, выбор дизайна варочной панели – дело сугубо индивидуальное, однако при этом необходимо учитывать общую стилистику интерьера, а также особенности гарнитура. Помимо классических прямоугольных поверхностей, встречаются треугольные, круглые, овальные модели, имеющие свои определённые особенности монтажа.

Что касается эргономики, то ключевыми критериями комфортной работы с варочной поверхностью являются тип и расположение элементов управления, количество и размер зон нагрева, а также дополнительные опции. В первом случае панель управления должна быть вынесена на оптимальное расстояние, чтобы избежать случайных ожогов. Если вы решили приобрести нестандартную модель с 5-6 конфорками, необходимо убедиться, что они находятся на достаточном удалении друг от друга, чтобы размещенная посуда не мешала стоящей рядом. Различные дополнительные опции позволяют существенно упростить работу с прибором. К примеру, индикация остаточного нагрева предупредит, что поверхность еще горячая. Это позволит избежать ожогов или воспользоваться теплом для подогрева или разморозки других блюд и продуктов.

Материал корпуса

Наиболее популярными на сегодняшний день являются электрические варочные панели с поверхностью из стеклокерамики. Такое решение очень практично в эксплуатации, а также отлично дополняет любой интерьер. Абсолютно гладкая поверхность очень проста в очистке, так частичкам пищи и другим загрязнениям просто некуда забиться. Однако стоит помнить, что для очистки стеклокерамики необходимо использоваться специальные неабразивные моющие средства.

Конфорки

Привычные всем чугунные дисковые нагревательные элементы сегодня встречаются редко, хотя некоторые производители до сих пор продолжают выпускать подобные модели. Наиболее распространенными являются нагревательные элементы типа Hi-Light применяемые в стеклокерамических моделях. Они обеспечивают быстрый нагрев посуды, а также позволяют регулировать точную температуру, что важно во время приготовления сложных блюд. Нередко в дополнение к конфоркам Hi-Light внутри прибора присутствует дополнительная галогеновая лампа.

Однако наиболее прогрессивными и современными считаются панели с индукционным типом нагрева. В этом случае зона нагрева работает только тогда, когда на ней размещена посуда, являющаяся обязательным условием для образования индукционных токов. Это обеспечивает практически абсолютную безопасность эксплуатации, а также комфорт и широкие возможности для готовки различных блюд.

Панель управления

В зависимости от конкретной модели, управление варочной поверхностью может быть сенсорным, механическим и комбинированным. Более продвинутые модификации оснащаются цифровыми дисплеями, на которых отображается вся необходимая информация. Специальные индикаторы просигнализируют об окончании процесса готовки или остаточном нагреве, что достаточно удобно, особенно в условиях нехватки времени.